45
min
4
osób
Składniki
- 100 g pełnoziarnistych lub owsianych ciasteczek/herbatników (w wersji bezglutenowej: ciasteczka/ herbatniki bezglutenowe)
- 240 g masy krówkowej
- 3 duże banany
- 2 łyżki soku z cytryny/lub z pomarańczy
- 350 g słodkiej śmietany 30-36%
- 1 łyżeczka cukru pudru
- trochę gorzkiej czekolady do posypania
- TABASCO® Habanero Sauce do masy krówkowej razem połączyć do smaku
Sposób przygotowania
Ciasteczka zmiksować w malakserze lub blenderem na piasek. (Można również włożyć je do woreczka do mrożenia i przy pomocy wałka rozkruszyć).
Banany obrać, pokroić w plasterki i wymieszać z sokiem z cytryny lub z sokiem z pomarańczy .
Do 4 szklanek wsypać po 1 kopiatej łyżce ciasteczek. Ciasteczka przykryć warstwą masy krówkowej. Na masie krówkowej rozłożyć połowę bananów.
Śmietanę ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodać łyżeczkę cukru pudru. Połowę bitej śmietany przełożyć do szklanek.
Na bitą śmietanę wyłożyć ponownie ciasteczka, następnie masę krówkową, banany i bitą śmietanę.
Deser posypać startą czekoladą.
Można podawać od razu lub schłodzić w lodówce. Deser można również przygotować dzień wcześniej.
